Salsa de toffee y crema de café
Ricotta dulce con ceste de limón y compota de mora
Crema diplomática, manja y nueces
Manzana, nueces y crema diplomática
Frutilla, crema diplomática y compota de frutilla
Merengue relleno con crema y fruta de la estación
Hummus, tomate confitado, champiñones salteados, berros, semillas mixtas y un toque de aceite verde
Incluye mix verde y dressing
Croissant, jamón serrano, rúcula, crema de queso azul y nueces
Pan de masa madre, hummus, tomate confitado, champiñones salteados, berros y semillas mixtas
Pan brioche, huevos benedictinos, palta y salsa holandesa. Acompañado de mix verde y papas chips
Pan brioche, huevos benedictinos, palta y salmón. Acompañado de mix verde y papas chips
Focaccia, pesto, rúcula, mortadela pistacho y queso fior di latte
Pan de masa madre, pastrami, coleslaw, pepinillos con un toque de mostaza antigua. Acompañado de una porción de coleslaw y papas chips